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職業女超人#SW24:金盞花科技農業創辦人-張惠華/ANGIE,有機生菜技術赴泰國種植CBD醫藥大麻

這一集我特別邀請到金盞花科技農業創辦人-張惠華Angie。在霧峰有一個生菜農場叫「小果町」,是Angie的創業夥伴-許清竣博士所開設的溫室有機農場。這個農場使用Angie公司的專利技術,幫助生菜加速生長之外,所有菜苗從開始到收成都是完全無毒並且有機的。今年Angie想把臺灣的農業科技帶到泰國,計劃栽培目前全球最熱門的醫藥用CBD有機大麻,期望幫助大家可以重新認識大麻的功效,還有對健康的好處。目前這個專案在今年已經獲得美國AIT還有經濟部中小企業處所舉辦的AWE女性創業加速器的入選輔導。但是你絕對不會想到說Angie她本來是一位從事人力資源相關工作專業背景的HR,她是如何從公司人資跑來做這個科技農業?又是如何想要挑戰禁忌跑去泰國種這個醫藥用的CBD大麻?歡迎大家收聽這集-張惠華Angie精彩的人生奇幻之旅。

職業女超人-張惠華Angie有機農業到泰國種大麻CBD
職業女超人-張惠華Angie立即收聽這集節目

本集節目重點 1. 15年資深人資主管 跨業冒險投入科技農業 2. 溫室有機生菜的專利技術 幫助台灣農業找到新出路 3. 運用台灣科技農業技術 翻轉泰國種植有機大麻CBD 4. CBD醫藥用大麻到底是什麼? 5. 大麻是末日救世植物-負碳排、保健身心、全植株有效農作物 6. 泰國機緣種植CBD成就普世及助人的社會價值



15年資深人資主管 跨業冒險投入科技農業

00:01:42

A:我原本從事HR已經15年的時間,這個工作還蠻無聊,我在讀臺北商專的時候我讀的是企管系,我出社會之後剛好遇到HR這個工作的主管他人很好所以我就繼續做HR,可是後來我發現公司越大,處理人相關的事情越多,我覺得我快得憂鬱症跟躁鬱症。因為很多時候我們在處理人跟人之間的關係,人資的角色有點像垃圾桶,因為人的關係跟情緒是最難去管理的。後來這個工作做了15年也好像就這樣了,我覺得我的天花板已經到了。我剛畢業時是從建設公司的小助理做起,法律事務所我也有待過,然後以前叫證券交易所交易KEY單的我也做過很多種的工作,因為我是獅子座然後個性很火象比較衝,但我對數字又很敏銳。我永遠記得我公司的員工代碼,因為我們要編碼,所以我最開始能夠記得起來一定是數字編碼,我背最多的應該就是員工代號。

00:05:22

A:我如果遇到我不懂或我不了解沒有聽過的東西時,我會很好奇想要去了解,所以一成不變的工作方式讓我後來就有點職業倦怠,我那時候就一直在找說有什麼東西是可以讓我每天很開心工作這件事,後來因為信仰的關係,許博士是我從小在教會一起長大的好朋友,那時候他在跟我講這個有機植物商機時,通常我們都會覺得,哇!怎麼可能?!後來我覺得只要別人都覺得不可能的東西,也許就是一個商機,而且我就會很好奇他怎麼做到的?而不是因為別人說不可能,之後就放棄了!所以我就開始跟他去討論研究,花了2-3年拿到研發專利,這中間我就一直在摸索農業科技這塊,我慢慢越深入去了解農民然後跟農業這個領域,我發現,當農民真的不是我們想像中的那麼輕鬆容易,它是一件很辛苦的事。


溫室有機生菜的專利技術 幫助台灣農業找到新出路

00:07:00 我發現在臺灣,農業人才的流失是很嚴重的,農村只剩下老農,那些有夢想有理想的年輕人,很多時候會很容易被現實打敗。因為它不僅賺不到錢,然後日曬雨淋的,一天到晚又要弄泥土什麼的,很多年輕人怎麼會願意啊?他寧願吃香喝辣坐辦公室吹冷氣吧!但我覺得如果我們可以把農業變的好玩有錢賺而不是負債,就可以嘗試一下啊!剛好小果町的許博士,他本身也算海歸派,他們本來是在大陸那邊為了自己的小孩回台,他覺得台灣農業有機栽種這一塊其實是可以發展,因為自己的小朋友要吃就是要吃健康嘛!所以我跟他很聊得來,因為我覺得我們的目標其實很像,但是要成為一位農夫或是轉型做科技農業這件事,其實沒有那麼容易,他自己也遇到了很多挫折。


這個計劃從送企劃書到申請農糧署的補助,在前面這一塊很多農民就會放棄了,因為沒有那麼容易。光我們要申請那個建地的容許證,然後要怎麼去規劃蓋那個溫室,其實就相當費時,可能三個月半年就不見了,但做農業可以賺錢這件事很多人無法等太久,這就是為什麼一開始許博士這邊他會針對有機生菜下去做,因為現在大家喜歡吃生菜沙拉,飲食習慣有改變的關係,很多人對健康有機養生等問題比較關注,然後喝綠拿鐵減肥的人也很多,甚至很多人生病吃有機蔬菜來抗氧化其實是很多人很需要的產品。所以在臺灣種有機生菜它還算是高經濟價值的產物,所以我們要怎麼樣去輔導年輕人來從農?然後讓你可以大概在一年半兩年之內能夠回本開始賺錢這件事,是我們正在努力的目標,這也是後來我們會想要到泰國去種植醫藥大麻,也是一個啟發延續的關係。


小果町有機生菜農場-許清竣博士研發團隊
小果町有機生菜農場-許清竣博士研發團隊


00:13:00

Q:那你現在遇到最大的困難是什麼?

A:我覺得其實我們遇到最大的困難是說服老農或一般農民,希望他們從以前習慣的農法轉變為科技農法,他會覺得他已經種了3-50年這麼久了,然後你跟他講一個他從來沒有聽過的事,我們的研發專利就是幫助植物快速生長,使用的方式很簡單就是你澆灌的水經過一個管子就好了,絕對不是像人家說裡面幫植物打激素促進快速成長之類的,我們是唯一一個完全不擦電物理性的變化,所以很多人會覺得說,怎麼可能?老農民也不會相信啊!這就是為什麼我會跟許博士一拍即合,因為許博士他本來就是在大陸做過所謂的農業顧問,他就是在輔導農民用益生菌和土壤做改善,所以,只要對這個技術有疑慮,我就會帶客戶直接來農場直接看解釋最清楚。反而是年輕人就常常接受科技這個東西了,所以讓他們理解了之後,他們就沒有太大的問題。只是說老農這一塊主要在臺灣還是以年紀比較大的農民去做,很多的農民本來就是看天吃飯,我們希望說如果可以增加你的產量,收入就會增加,像現在颱風季來了,如果可以縮短生長期間趕快收成,那我是不是可以避過一些天災?


00:17:20

Q:如果我今天真的是個農夫小白,之前是坐辦公室吹冷氣的上班族,我要怎麼做才有辦法真的可以適應這一套新的商業模式?


A: 舉例好了,譬如說你家裡有一塊農地,然後你不會種,那怎麼辦?

OK!那我們就可以從最剛開始建設那個溫室農場,幫助你去寫企劃書,教你怎麼去送農糧署補助?那我們送件之後通過了你再來蓋。那蓋好之後我不會種啊?!那我們有小果町農場可以讓你來實習,教你怎麼做,你就可以把我們這一套有機生菜的種植方式搞懂了。那種了之後不會賣怎麼辦?沒關係!你賣給我們,我們來幫你賣,我們就可以減少掉一般農民必須要賣給大盤,你也知道那個價格可能就不是那麼漂亮,那如果是直接跟小果町合作,你就把你種的菜賣回來給我們,價格也會比較漂亮。目前小果町的生菜都預約到1 0月以後才收得到了,所以我們現在最大的困難點是我們有客人但菜不夠賣,所以我們就希望說輔導更多的年輕人和小白農民,你來從農,但你有一個S O P,我們這邊會幫你解決,那你就可以快樂一點。


運用台灣科技農業技術 翻轉泰國種植有機大麻CBD

00:19:06

Q:我聽說你最近很想要挑戰一件事情,就是要去泰國做藥用大麻CBD這樣的一個產品,通常大家對大麻的印象就是毒品或是比較負面的一些形象,都覺得大麻是不好的植物,那為什麼你敢於去挑戰這個禁忌的主題?到底CB D對於人體的健康有什麼好處?你未來想要發展的這個主題會是什麼樣子的趨勢呢?

A:延續我們剛才前面聊的,我們在臺灣已經是做有機生菜了,那主要因為泰國剛開放現在種植藥用大麻是合法的,我們一切都是依照法規進行申請,所以我不覺得它是一種挑戰,就是因為在那邊已經合法化了我才敢做。而且我在泰國大概來來去去已經十幾年了,那在歐美這些國家,尤其是1-2 0年前我們去荷蘭大麻就都有了,你知道國外有大麻咖啡館之類的,所以其實在國外歐洲、美洲、加拿大有一些地區早就已經開放大麻合法化了,而在亞洲藥用大麻這件事第一個開放合法栽種的國家就是泰國。


CBD醫藥用大麻到底是什麼?

00:21:00

A:如果你深入去研究CBD你就會發現,其實他對我們人體的好處非常多,例如肝癌還有我們講到羽衣甘藍抗氧化,大麻CB裡面一樣有這樣的成份而且還有抗衰老。CBD到底是什麼成分啊?我們如果以中文來講的話,CBD就叫大麻二酚,它其實就是一個存在於我們講的天然植物存在萃取出來的化合物其中的一個元素,它的化合物大概有10 0多種,其中一種就叫CBD,那另外一種可能大家也比較常聽過的就是毒品類的THC(四氫大麻酚)。


CBD有研究顯示它對於人類抗憂鬱、失眠、癲癇…這些所謂的臨床實驗治療的論文都找的到相關資料,所以我覺得它被污名化了,我們要有一個理解,再怎麼好的東西,你過量使用了,對人體都會不好,但只要適量安全地去使用它,我覺得CBD是一個很棒的東西。


後來我一聽到說泰國要開放合法栽種之後我就去研究,剛開始我也會怕,因為在臺灣我們就覺得它是一個毒品或者是一個不好的東西,但我研究之後我才發現,原來很多歐美國家已經使用了大概1-20年有了。現代人追求健康就像我們種生菜也是,那畢竟人生病去吃藥,藥本來就是一種化學產品。在臺灣我們常常看中醫,我們吃的是中藥,中藥就是草藥,草藥你也說不出來那是什麼植物?然後好像就覺得安心一點,好像健康天然一點東西就不錯,其實在什麼本草綱目都有紀錄大麻使用,都可以找得到資料,大概六千年前大麻就被東方人發現了怎麼使用,後來慢慢一直被延續到現在,用在身體舒緩鎮定劑來使用,其實它就是一種草本植物的藥性,所以大麻對人來講本來就是安全的,我覺得說應該要給它恢復它的清白。


大麻是末日救世植物-負碳排、保健身心、全植株有效農作物

00:23:30

A:如果今天我們要去使用CBD,我希望是我自己種的,它的生長環境、它的種子、它的成分…我是最了解的,剛好我們有這樣的農業背景,可以把種生菜的技術還有我們的有機土壤、有機肥料跟我們的溫室農場帶過去泰國,把它變成另外一種作物而已;再加上我們廣泛去了解其實大麻如果用在醫藥上是好事,所以我覺得我應該要好好利用我們臺灣最厲害的科技農業技術,發揚我們MIT的精神。


Q:大麻過去大家對它的印象可能真的被毒品所影響,但我相信所有的植物就像我們學芳香療法一樣,所有的精油它被萃取出來,你用過量了它就是毒藥。我們可能必須要打破這個迷思或是讓大麻它有機會澄清證明它自己的清白,不是它不好,是你們給它用壞了!沒錯!它明明就是很好的植物,是你們硬要把它萃取出來當毒品,不是它自願的啊!那我們現在就選它好的那一塊,可以幫助人的身體健康或者是幫助躁鬱症的患者,或是說皮膚美容好像也可以,就是它有各種很好的功效,我們可以試著去了解再來去評判它的對錯,如果你自己使用方式不對,那也不能怪它!


A:研究之後我發現大麻不止在於我們說的食用這部分,其實食衣住行它都可以用到,在古代其實大麻就是一個很有效全效型的植物,就是從它的花到最後的根,它是完全可以使用的。最近我又在一個報道上看到,大麻田它的吸碳能力是樹木的兩倍,所以我們現在這種溫室氣體效應越來越嚴重的狀況下,它有可能是解救地球的末日救世植物?它會把二氧化碳吸光鎖住在纖維裡,然後纖維可以再拿去做成衣服,或我們的汽車工業用拿來取代塑膠。因為想要做CBD這件事情我覺得我得到了很多人的支持,因為這些人的支持,反而讓我覺得我應該要去做對的事,其他不好的就不要聽了。


泰國機緣種植CBD成就普世及助人的社會價值

00:29:20

Q:那什麼樣的因緣際會你為什麼特別想要到泰國去做這件事?

A:因為我是基督徒,然後剛好有一個教會的姊妹,她嫁到泰國,所以我已經大概去泰國來來回回十幾年了,每一年都長住大概一兩個月,對泰國有一定的了解。所以泰國的醫藥大麻要開放全民栽種的時候,我早就知道了,那我朋友就一直跟我講說,我們本來在臺灣研發這個科技農業的相關產品,是不是可以運用到大麻上?那也因為她的介紹,我們在清邁就認識了一個已經在那邊種了7年藥用大麻的一對年輕夫婦,他們現在才2 7歲,因為這對夫妻這個男生,他是因為爸爸癌症過世,後來媽媽也生病得癌症,所以他就在找尋幫媽媽做治療的東西,那時候他就發現,其實醫藥大麻對於所謂的癌症舒緩化療的時候,可以減輕那個不舒服的狀況是有效的,所以他就去申請他要在家種醫藥大麻這件事,所以他是有拿到執照的,為了治療他媽媽,所以他就開始研究。在泰國,他應該是算種的蠻久的其中一人,那因為這樣的關係,所以剛好在朋友的介紹下,我就跟他們認識了,之後我真的我見過那個媽媽,她真的是回春,媽媽現在很健康平安,就是因為這樣,你知道這個年輕人他現在自己也去考了泰醫,就是臺灣的中醫一樣。因為他發現原來大麻可以幫助人,而且他媽媽不止癌症復原得很好,還真的回春。


00:32:00

後來這對夫妻也願意在未來等我們出發到泰國,開始種植之後,他會是我們的輔導顧問,因為畢竟我在臺灣不能種嘛!所以我一定要去到泰國當地,那為了減少我們試錯種錯,或可能會產生一些種不好的情況或者是一些我們不了解的知識技術,導致一些我們的損失,所以我們就邀請他來輔導我們怎麼種大麻?然後我用臺灣的技術教他怎麼升級栽種品質?也順便發揚了我們MIT農業科技的超強技術,也因為這樣促成了這一段機緣,那預計今年我們大概八九月募資完成之後,年底前我們就會前往泰國。


00:33:15

還有一個故事是因為在清邁那邊,離亞細亞比較近,我們都知道亞細亞的孤兒,就是異域這件事,這群人其實在那邊雖然有泰國的長期居留證,可是他們是沒有ID沒有身份的一群人。我覺得同樣都是講國語的同胞,未來我們也可以幫助他們。因為我剛剛有講到大麻田的復育,對於自然生態是好的,所以未來如果我們在清萊這一塊,有需要農民的話,我希望他們可以成為我們輔導的對象,讓他們來幫我們做農,,無論是醫藥大麻或者是大麻纖維工業用的這一塊,我覺得也可以讓他們有收入,那我們就不會只是送物資的幫助而已。


00:34:30

未來我們在醫藥大麻的這個種植或工業用大麻種植上,我們是可以做到負碳排。負碳排的意思就是等於說,我們現在因為碳的排放量太高,對於我們的空氣污染越來越嚴重,所以溫室效應越來越嚴重,那負碳排的意思,就表示我們種出來的大麻,它是沒有排碳,反過來是幫助碳減少排放,所以環境空氣其實就會更好,這也是我們希望說在企業上可以做一個企業責任的一個回饋,至少我們在臺灣的科技農業上,我們可以對泰國有所影響。


00:35:32

Q:最後想要請教你在今年在你個人有沒有什麼想法跟計劃想要去挑戰自己在今年可以完成?

A:其實我想要再去多讀一些大麻的相關課程,因為在美國和歐洲,你知道有大麻學校這件事?我覺得超級挑戰,因為它是全英文。我覺得蠻有趣的是這個大麻學校會教你種植大麻的專業經驗,你知道大麻的品種有兩千多種,除了教大家從不懂怎麼使用正確的方式,還會教你行銷,然後在美國還會有警察來教你什麼大麻是安全合法的?什麼是違法的?你都要理解。我也希望說在今年我也可以參加一些其他國家的大麻博覽會,因為我覺得這個東西如果我們要帶正確的知識給大家,我自己可能也要去各國去挖掘一些新的東西。

太棒了!我覺得我們應該用更開放的去心態去面對這個世界,尤其最近這個暖化效益跟天氣變遷,其實我們都非常擔心說我們的下一代或我們的自然環境該要怎麼去保護?期待下一集我們再特別邀請她來跟我們分享去泰國之後的奇幻經歷囉!



金盞花科技農業種植有機大麻CBD-張惠華Angie
金盞花科技農業種植有機大麻CBD-張惠華Angie

★張惠華/ Angie


以諾國際/金盞花科技股份有限公司創辦人

2022年入選美國AIT第二屆AWE女性創業家、2023年入選AWE女性創業海外加速器徵選。15年的資深HR人力資源工作經驗,跨業整合科技農業,致力於將MIT研發製造發揚光大,讓科技農業成為一個可持續性獲利的高經濟行業,目標是成為亞洲醫藥大麻有機種植行業的原料供應領導者,並努力為台灣未來的生技醫療帶來更大的發展價值。


■8/18即將在台中舉辦醫護專場的說明會,歡迎對有機大麻CBD科技農業有興趣的醫護專業人士踴躍報名,免費參加,活動連結如下:





✽注意事項:

本節目內容純粹為來賓個人經驗分享,如有任何涉及醫藥療效等相關內容,請一定要遵循台灣法律及醫藥規定,敬請務必請教專業醫師諮詢,切勿自行購買及使用。


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